Kafijas pupiņas Paulig Special Dark 1 kg

Intresē?
Sazinies ar mums!
Produkta kods
16620
Zīmols
Paulig
Iepakojuma izmērs
1kg

Kafijas pupiņu maisījums. Arabica un Robusta pupiņu maisījums sniedz lielisku garšu. 

Kafija ar intensīvu un izteiktu garšu. Pupiņu maisījums no dažādiem Dienvidamerikas rajoniem veido kopā spēcinošu un individuālu raksturu, kas neļaus šo kafiju sajaukt ar kādu citu. Smalks stils, noapaļota salda garšu gamma, «zemes» auglīguma aromāts un tīrība. Garšas īpatnību sniedz arī īpaši atlasītās Robusta pupiņas. Ikvienam, kam patīk izjust «agresīvu» pēcgaršu, melnas kafijas aromātu kopā ar zemu skābumu, noteikti novērtēs kafijas garšu.

Kafijas pupiņas: Arabica un Robusta (20 – 25%)

Grauzdējums: 4 – tumši grauzdēta kafija

Garša: Tumšs plūdums un izteikta pēcgarša

Iesakām izmantot: Melna kafija, kafija ar pienu

Iepakojums: Pupiņu kafija, 1 kg

Maisījums: Dienvidamerika 

Ieteicamais pagatavošanas veids:

Kā profesionālās sērijas produkts Paulig Special Dark  ir paredzēta, lai tieši mirkli pirms gatavošanas tā tiktu samalta. Tas nozīmē, ka šī kafija ir izmantojama kā automātiskos kafijas aparātos, tā arī kafijas dzirnaviņās, lai sagatavotu espresso dozu.

Ieteicamas daudzums pagatavošanai:

Visa kafijas kopiena par espresso daudzumu ir vienojusies, ka vienai porcijai būs nepieciešami 7-9 grami ar kafiju, bet dubultā porcija var prasīt 18 līdz pat 20 gramiem ar samaltu kafiju. Atcerēsimies, ka šie grami var atšķirties starp dažādām kafijām un izmantojot dažādas kvalitātes ūdeni!

Praktisks padoms:

Citos pagatavošanas veidos, kā ar franču nospiežamo kanniņu (french press) vai filtrēto kafiju, ielejiet karstu ūdeni tasītē, nogaidiet, lai tā sasilst un lejiet kafiju tasītē. Arī šajā gadījumā tasīte izdalīs vairāk aromātu, jo starpība starp dzērienu un tasīti nebūs izteikta.

 

Pasūtījums tiks piegādāts 2-5 darba dienu laikā no pasūtījuma saņemšanas brīža.