PAULIG COLD BREW - šaltai brandintos kavos idėja Jums!

Šalta kava, nauji jos ruošimo būdai ir platus gėrimų pasirinkimas- tai kylančios pasaulinės tendencijos. Klientai nuolat ieško naujų potyrių ir būdų pasilepinti, todėl pasiūlykite jiems
šaltai brandintos kavos!

Kas yra Cold Brew?

Tai šaltai brandinta kava, švelnus šaltas gėrimas, gaminamas užpilant šviežiai maltą kavą šaltu vandeniu.

Toddas Simpsonas, šalto kavos ruošimo būdo "Toddy" išradėjas, jau praėjusio amžiaus septintajame dešimtmetyje atrado, kad ruošiant kavą aukštoje temperatūroje, atsiranda nepageidaujamų
kvapų. Šalto brandinimo metu karštį pakeičia laikas, todėl gėrime mažai rūgšties, jo skonis subalansuotas, švelnus ir net šiek tiek saldus.

Paulig Professional gali pasiūlyti ne tik visą reikalingą įrangą bei produktus šaltai brandintai kavai ruošti, tačiau turi paruoštus ir jau patikrintus receptus bei visą reikalingą reklaminę medžiagą pardavimams skatinti! 

Paspauskite ant paveiksliuko norėdami pamatyti kokteilio receptą:



Pamatykite kaip ruošiama Šaltai Brandinta Kava bei populiarus Vanilinis Šaltai Brandintos Kavos kokteilis:

Užsisakykite reikiamus produktus bei gamybos priemones čia:

Cold Brew Vanilla

Cold Brew Vanilla

Preparing Cold Brew

Preparing Cold Brew