IPCC:n julkaisema ilmastoraportti on nostanut teot ilmastomuutoksen hidastamiseksi aktiiviseen keskusteluun myös sosiaalisessa mediassa. Ilmastotalkoissa mukana oleva Paulig taistelee hartiavoimin ilmastonmuutosta vastaan, sillä se uhkaa myös kahvin saatavuutta ja kahvinviljelijöiden toimeentuloa tulevaisuudessa. Paulig on sitoutunut vähentämään ilmastovaikutustaan 40 prosentilla vuoden 2020 loppuun mennessä ja innostaa ihmisiä helppoihin ilmastotekoihin myös kotikeittiöissä.

Hanna Rapeli surffaa maailman merillä aina, kun se on mahdollista. Tunne aallon harjalla on sanoinkuvaamaton ja terapeuttin en. ”Jokainen päivä on minusta täynnä merkityksellisiä, pieniä onnen hetkiä. Elämässä pitää olla läsnä, että ne huomaa ” , Rapeli sanoo.

Täyteläinen suklaapiiras on herkullinen makupari tummapaahtoiselle kahville. Piiras on helppo valmistaa, eikä valmistamiseen tarvita uunia. Tarjoile piiras jälkiruoaksi kermavaahdon ja marjojen kera ja nauti piiraan kanssa kuppi Café Havana-kahvia.

Tämän syksyn aikana kaikki Pauligin vakuumipakatut kaupunkikahvit, Mundot ja Juhla Mokka Luomu on pakattu 45-prosenttisesti uusiutuvista kasvipohjaisista raaka-aineista valmistettuun laminaattiin. Tavoitteemme on, että vuoteen 2025 mennessä kaikki kahvipakkauksemme on valmistettu 100% uusiutuvista raaka-aineista. Löydät tietoa pakkauksen uusista ominaisuuksista kahvipaketin kyljessä olevista symboleista.

”Mistä Frezza Almond Latten emulgointiaine (lesitiini) on peräisin? Sopiiko juoma myös soija-allergiselle? Mitä makuvaihtoehtoja vegaanisista Frezzoista löytyy?”

Paulig Barista Instituten kouluttaja Jori Korhonen nauttii kahvinsa mieluiten hyvässä seurassa ja kauniissa luonnon valossa. Isoäitinsä kahvinvalmistukseen huippuammattilainen ei koskaan puutu. ” Minulla ei olisi ikinä sydäntä sanoa hänelle, että kah vi pitää keittää jotenkin toisella tavalla . Tärkeää on , että saan olla harvinaiset hetket hänen kanssaan.”

Pauligin tuore HR-johtaja Anu Pires on työskennellyt uransa aikana Brasiliassa, Intiassa, Kiinassa ja Singaporessa. Brasilia opetti hänelle kantapään kautta, että keskusteleminen ihmisten kanssa on ainoa tapa tutustua uuteen kulttuuriin ja viedä asioita eteenpäin yrityksessä. ”Ihmisiä kuuntelemalla tulee ilmi valtava määrä hiljaista tietoa, jota yritys voi ja sen kannattaa hyödyntää.”

Onnellisuus on Pauligin päämaist aja Marja Tourin mielestä pienten asioiden oivaltamista. Hyvä kahvi tekee hänet hyvin onnelliseksi . ” Myös jonkin kauniin asian näkeminen, hyvän kirjan lukeminen tai se, kun voi lauantaiaamuna vetää villasukat jalkaan, eikä ole kiire minnekään ”, Touri kertoo.

Kahvitauolla on arjessamme suuri merkitys. Kiireen keskellä se tauottaa päivää ja auttaa meitä jaksamaan.