Kuinka paljon kahvia kuuluu mitata? Onko kahvimitta vain arvio vai asettaako se tarkat rajat?

Paulig Barista -instituutti on kouluttanut ihmisiä kahvin saralla jo vuodesta 1980. Tämän vuoden alkuun asti kurssit ovat olleet lähinnä kahvin ammattilaisille, mutta nyt tarjolla on myös kuluttajille suunnattuja kursseja!

Espanjan toiseksi suurin kaupunki tarjoaa mahdollisuuksia sekä rantalomien että taiteen ja historian ystäville.

Kahvidivisioonan strategisen pakkauskehityksen vetäjä Kati Randell pohtii blogissaan kahvipakkauksiin liittyviä vastuullisuuskysymyksiä.

Loppukesän kahvihetkiä piristää kirpeän marjainen sorbetti ja samettisen tumma Presidentti Black Label -kahvi.

Piristä viikonlopun etkoja ihanilla Cold Brew -juomilla! Nämä kahvidrinkit syntyvät helposti kotona ja virkistävät täydellisesti esimerkiksi festaripäivänä.

Jori Barista Instituutista fiilistelee Paulig Coffee Barin tarjontaa Flow Festivaaleilla. Tiedätkö jo, mitä tarkoittaa Cold Brew Nitro ja miksi se on tämän kesän suosikkijuoma?

Ostopäällikkömme Anna on lähdössä vuoden kestävälle matkalle kahvin alkuperämaihin. Lue Annan tunnelmat juuri ennen kahviseikkailun alkamista!

Tänään on maailman ylikulutuspäivä ja ruoalla on merkittävä osuus ympäristökuormasta.